（材料：6個分）
アールグレイ茶葉…2g
水…大さじ1
牛乳…大さじ2
ホットケーキミックス…150g
砂糖…大さじ1/2
油…大さじ1（12g）
※油はサラダ油、なたね油、こめ油、ピュアオリーブ油、溶かしバターなどがおすすめです。
（作り方）
1.耐熱ボウルに茶葉、水を入れてふんわりラップし、600Wのレンジで30秒加熱して、ぴっちりラップし5分おく。
2.ポリ袋にホットケーキミックス、砂糖を混ぜ、1、牛乳、油を混ぜてひとまとめにする。
3.厚さ2cmにし6等分する。
4.180度に予熱したオーブンで15分焼く。
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